A menos de dos horas de la Ciudad de Buenos Aires, Cortínez aparece como un refugio del tiempo. Ubicado en el partido de Luján, este pequeño pueblo de apenas 1500 habitantes conserva intacta la esencia de los viejos parajes bonaerenses: calles de tierra, casonas bajas, árboles añosos y un silencio que invita a bajar el ritmo.
Fundado en 1888, su historia está ligada al ferrocarril, como tantos pueblos del interior que nacieron al calor del tren. Desde entonces, Cortínez se mantuvo fiel a su espíritu original: vida simple, ritmo tranquilo y vecinos que todavía se saludan por su nombre.
El corazón del pueblo es su boulevard central, un camino ancho y arbolado que atraviesa el casco histórico. Es el punto perfecto para caminar sin apuro, sacar fotos o simplemente sentarse bajo la sombra a mirar cómo pasa el tiempo. En torno a ese eje se despliegan las casas más antiguas, con frentes de colores y jardines cuidados que conservan la estética de fines del siglo XIX.
Pero además de su encanto visual, Cortínez tiene algo que conquista a todos los que llegan: su gastronomía. El restaurante Don Obaika es una parada obligada. Su propuesta es sencilla pero irresistible: menú fijo con picada, empanadas, pastas caseras, carnes al horno y postres tradicionales, con la posibilidad de repetir sin culpa. Su ambiente rústico, entre paredes de ladrillo y vajilla antigua, completa la experiencia de almorzar “como en casa”.
Otro de los atractivos es la Estación de tren, todavía en pie y con aire nostálgico. Frente a ella, el paisaje cambia según la hora: bicicletas que pasan, familias que pasean o viajeros que llegan desde Buenos Aires a pasar el día. Porque, además de accesible en auto, Cortínez tiene su propia parada ferroviaria dentro del ramal Sarmiento Moreno–Mercedes, lo que lo convierte en un plan ideal incluso para quienes prefieren viajar sin manejar.
Su cercanía lo hace perfecto para una escapada corta: se puede salir temprano, almorzar bajo los árboles y volver a casa con la sensación de haber estado lejos. A solo 80 kilómetros de la Ciudad, es uno de esos destinos que enamoran por su simpleza, sin grandes atractivos turísticos pero con el encanto genuino de lo auténtico.
Mirá También
