Fabric se suma por primera vez al Abierto Argentino de Polo de Palermo, uno de los hitos deportivos y sociales más emblemáticos del calendario argentino, con una propuesta diseñada para integrarse de manera natural al espíritu del evento: buena gastronomía, relax y una atmósfera pensada para disfrutar.
Del 1° de noviembre al 6 de diciembre, la marca —referente en cocina japonesa y nikkei— instala su Spot Fabric, un espacio al aire libre con capacidad para 75 personas, rodeado de vegetación y acompañado por un sector semicerrado que invita a bajar un cambio en medio del verde y los caballos. Un oasis contemporáneo dentro del campo de Palermo.


Para esta edición, Fabric presenta una carta especialmente curada que combina tapeos, tartares, ceviches y sus clásicos más elegidos, junto con una selección de bebidas y cócteles perfectos para el atardecer o para los encuentros entre chukkers. Entre ellos, Tonic Oriental (gin Brighton, pimiento amarillo, jugo de lima, tónica, Gibson’s Oak Barrel, manzana verde), Fashion Caipi (Absolut, maracuyá, frutilla, lima) y el infaltable Campari Orange, entre otras opciones pensadas para compartir y relajarse.
Con este formato, Fabric traslada su esencia a un nuevo contexto y eleva la experiencia de sushi y cocina nikkei sin perder su sello propio: una propuesta donde el buen comer, la estética y el disfrute se viven con naturalidad y autenticidad.


Su presencia en el Abierto representa un nuevo paso en el recorrido de la marca, que busca estar presente en escenarios donde la calidad, el diseño y el estilo de vida se combinan. Una propuesta fresca, práctica y detallista, alineada con el público del polo y con la energía vibrante del torneo.
En pleno corazón de Palermo, entre el verde, los caballos y el clima festivo del evento deportivo más exclusivo de la temporada, Fabric se convierte en el punto de encuentro ideal para quienes buscan sumar gastronomía de calidad, estilo y un mood relajado pero sofisticado a su experiencia en el Abierto.