Si buscás resolver la cena sin complicarte, esta pizza con base de pan árabe es la opción perfecta. En apenas 10 minutos podés tener una comida rica, casera y con pocos ingredientes.
Ingredientes (para 2 porciones)
-2 panes árabes (tipo pita o libanés).
-200 g de queso mozzarella rallado.
-150 g de salsa de tomate (casera o envasada).
-1 tomate en rodajas finas.
-1 cucharadita de orégano.
-Aceite de oliva, cantidad necesaria.
Cómo prepararla
Precalentá una sartén amplia a fuego medio.
Colocá un pan árabe como base y untalo con la salsa de tomate.
Sumá el queso rallado, las rodajas de tomate y un toque de orégano.
Tapá la sartén y cociná de 5 a 7 minutos, hasta que el queso se derrita y la base quede crocante.
Retirá con cuidado, cortá en porciones y serví de inmediato.
Tip GENTE
Podés variar los toppings con lo que tengas en casa: jamón, morrones asados, aceitunas o incluso pollo desmenuzado.
