Si hay algo que nunca falla es un alfajor. Y si además es helado, el resultado es directamente irresistible. Jimena Monteverde compartió una receta express de alfajores helados, perfecta para cuando aparece un antojo inesperado y las ganas de algo dulce no esperan.
Con pocos ingredientes y sin necesidad de horno, estos alfajores se preparan en minutos y se transforman en un postre fresco, cremoso y bien chocolatoso. Una combinación simple que es, literalmente, un camino de ida.
Ingredientes
- 1 pionono
- Helado, sabor a elección
- 1 sobre de baño de chocolate
Preparación
- Cortar el pionono con un cortante redondo.
- Rellenar cada disco con una bocha de helado y llevar al freezer durante 30 minutos.
- Retirar del frío, bañar con el chocolate derretido y volver al freezer hasta que solidifique.
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