El romero es una de esas plantas que combinan belleza, aroma y utilidad. Durante el verano se vuelve especialmente popular porque tolera muy bien las altas temperaturas y requiere pocos cuidados. Ya sea en jardín, balcón o maceta, tener romero en casa es una opción práctica y funcional para quienes buscan verde sin complicaciones.
Una de las principales razones por las que el romero es ideal para el verano es su gran resistencia al calor y a la sequía. Originario de la región mediterránea, está acostumbrado a climas cálidos y suelos poco húmedos. Esto lo convierte en una planta perfecta para quienes no pueden regar a diario o pasan muchas horas fuera de casa.
En cuanto a la ubicación, el romero necesita buena cantidad de sol. Lo ideal es colocarlo en un lugar donde reciba al menos seis horas de luz directa por día. En interiores, conviene ubicarlo cerca de una ventana bien iluminada. Cuanta más luz tenga, más intenso será su aroma.
El riego es uno de los puntos más importantes. A diferencia de otras plantas aromáticas, el romero no tolera el exceso de agua. Es preferible regarlo solo cuando la tierra esté seca al tacto. Un riego moderado y espaciado ayuda a mantener las raíces sanas y evita que la planta se debilite.
El sustrato debe ser liviano y con buen drenaje. En macetas, es fundamental que tengan orificios en la base para evitar el encharcamiento. Un sustrato universal mezclado con arena o perlita funciona muy bien para esta planta.
Otro aspecto a tener en cuenta es la poda. Cortar algunas ramas de forma regular no solo permite usar el romero en la cocina, sino que también estimula un crecimiento más compacto y fuerte. Conviene hacerlo con tijeras limpias y sin excederse, especialmente en los meses de mayor calor.
Además de su fácil cuidado, el romero ofrece múltiples beneficios. Su aroma ayuda a perfumar naturalmente los ambientes y, según muchas personas, aporta sensación de frescura. En la cocina, es un clásico para carnes, papas, verduras y aceites saborizados. También puede utilizarse seco para sahumerios caseros o bolsitas aromáticas.
Resistente, decorativo y multifunción, el romero se consolida como una de las plantas aromáticas más prácticas del verano. Con sol, poco riego y cuidados mínimos, es posible disfrutarlo en casa durante todo el año.
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