Los platos impredibles de la feria gastronómica más convocante

Por Redacción Gente Email

septiembre 16, 2018

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septiembre 16, 2018

#GENTE-MASTICAR-15-140918. — Latina. Colombia: arepa de maíz amarillo con morcilla y queso de cabeza.

#GENTE-MASTICAR-14-140918. — Tujes. Hummus, huevo, garbanzos fritos, pickles, pan lafa y carne.

#GENTE-MASTICAR-13-140918. — La Panadería de Pablo. Bruschetta de salmón curado, salsa huancaína, cilantro y cebolla morada en pan de masa madre.

#GENTE-MASTICAR-12-140918. — Aramburu –Hueso: caracú, castañas de cajú y berro.

#GENTE-MASTICAR-11-140918. — La Crocantería de Eat. Salmón gravlax, queso crema, zucchini, remolacha y sésamo.

#GENTE-MASTICAR-10-140918. — La Wafflería de Compañía de Chocolates. Helados de dulce de leche, chocolate y crema americana, salsas de dulce de leche y chocolate, crocante de nugatín.

#GENTE-MASTICAR-09-140918. — Basa. Agnolotti de cordero braseado con su jugo y mascarpone.

#GENTE-MASTICAR-08-140918. — Narda Comedor. Mbejú que lo parió: crocante de mandioca y queso con huevo, palta, yogur y kilombo.

#GENTE-MASTICAR-07-140918. — Café San Juan. Sándwich de pechito de cerdo a la parrilla adobado con especias árabes.

#GENTE-MASTICAR-06-140918. — Orilla. Tostada mexicana de vegetales.

#GENTE-MASTICAR-05-140918. — Peugeot Lounge. Tapa de bife asada + Aligot + queso tomme + gremolata.

#GENTE-MASTICAR-04-140918. — Los Petersen. Lomo a caballo.

#GENTE-MASTICAR-03-140918. — Restaurante Oviedo. Churrasquito de cerdo en ciabatta.

#GENTE-MASTICAR-02-140918. — Juan Pedro Rastellino. Morcilla artesanal de codillo de cerdo, huevo a la chapa, perejil y piñones

#GENTE-MASTICAR-01-140918 — Don Julio. Sándwich de vacío al asador.

BEBIDAS
Maridar con vino es natural, hacerlo con cerveza o cócteles una tendencia cada vez más popular. Para disfrutar del buen beber hubo dos bares de vino, seis barras de tragos y el patio cervecero. Aquí, los recomendados por expertos.

#GENTE-MASTICAR-20-140918. — Cerveza Patagonia. Octubrefest. Edición limitada 2018.

#GENTE-MASTICAR-18-140918. — Johnnie Walker Mixing Truck. Penicillin: Johnnie Walker Red Label y Double Black, miel salada de coco, jengibre y limón.

#GENTE-MASTICAR-17-140918. — Gran Bar Danzón. 20 años todo el año: gin Príncipe de los Apóstoles, almíbar de eucalipto, lima y Martini Prosecco rosé.

#GENTE-MASTICAR-16-140918. — La Fuerza. Vermú rojo con soda.

#GENTE-MASTICAR-19-140918. — Barra Pisquera. Pisco Sour: Tabernero, almíbar, limón, jarabe de goma, clara de huevo y amargo de Angostura.

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