La gran noche solidaria organizada por Puentes de Luz cumplió una vez más con las expectativas. Las diferentes opciones de comercios gastronómicos -más de 30 restaurantes, cafés y locales de San Martín de los Andes, Neuquén- hicieron gala de una noche mágica, donde el objetivo común se resumió en una pequeña gran palabra de once caracteres: solidaridad.
Lo cierto es que la Expo Aromas y Sabores de la Patagonia vivió su 17ª edición en las instalaciones del histórico Club Lácar exhibiendo tanto amor y solidaridad como una imponente diversidad gastronómica inspirada en la actividad que se desarrolla en dicha ciudad a través de productos típicos como la trucha, el ciervo, los embutidos y sus famosos chocolates. El ágape incluyó propuestas de cocina de autor, sushi, pastelería, cafetería de especialidad y barras de vinos y cervezas artesanales.
La deportista y empresaria Virginia Elizalde, madrina de la ONG Puentes de Luz, y Walter Pascual, reconocido locutor y periodista local, animaron el encuentroo, cuya consigna lo resumía todo: “Soñemos juntos”. Para una noche que además contó con la participación especial del reconocido cocinero Christian Petersen, encargado -junto a Elizalde- de encabezar una gran subasta que incluyó camisetas de River y Boca (firmadas por sus jugadores), otra autografiada por Carlos Tévez, una cuarta de Franco Colapinto y un cuadro de Milo Lockett.
Ese momento -elemental, entre otros, para reunir fondos destinados a la institución- fue precedido por los saludos de sus protagonistas, el arquero Franco Armani, Aníbal, el padre del piloto de Fórmula 1, y la chef Dolli Irigoyen.
Uno de los momentos más esperados de la noche fue el video institucional que, año a año, resume el trabajo y las diversas actividades que se llevan a cabo en Puentes de Luz, y la importancia de su labor fomentando la autonomía de las personas con discapacidad que atiende: su función resulta un apoyo fundamental para muchas familias.
El video fue presentado con un saludo del cantante Axel, quien se mostró orgulloso de que la institución haya elegido un tema de su autoría para acompañar sus acciones, y continuó con un gran cierre a cargo del músico Roque Narvaja, que deleitó con sus eternos clásicos.
Fotos y videos: Agradecemos a @marianopazfotografo, @leocasanovaph y @mauriciopasseggi
