Parte clave de "El Club del Moro", programa protagonista de la radio La100, la humorista conocida como Costa (@costaokis) tuvo un 2021 en el que se destacó también en Corta por Lozano, una insignia de la TV abierta conducida por Verónica Lozano.
"Artista y yo que se qué más", así se define a sí misma Costa, pero el público ha demostrado ubicarla como mucho más, viéndola con cada vez más peso en diferentes obras de teatro, programas de televisión y de radio. Es por eso que Agustín Oberto (@agustin_oberto), nuestro periodista gastronómico, la invitó a que prepare unos muffins de yogur sabor frutilla y, mientras tanto, nos cuente sus planes para el 2022.
Cómo hacer los muffins que prepararon Costa y Agustín Oberto
200 gr de harina 0000 (podés reemplazarla por harina de arroz sin TACC)
120 gr de manteca Lechelita
3 huevos
70 cc de yogur sabor frutilla Lechelita
50 gr de azúcar blanco
50 gr de azúcar glass
1 cdta de polvo de hornear
1 cdta de esencia de vainilla
1 pizca de sal
Frutillas en trocitos c/n (opcional)
Almendras para decorar (opcional)
Dulce de leche Lechelita (en manga para decorar)
Granas plateadas (opcional)
12 pirotines para hornear nuestros muffins
Pasos a seguir
1. Batir la manteca con el azúcar blanco hasta que esté bien cremosa.
2. Incorporar los huevos de a uno y seguir batiendo.
3. Luego, sumamos la harina tamizada junto con el polvo de hornear, el azúcar glass, la esencia de vainilla y el yogur sabor frutilla hasta integrar todo.
4. Por último, esto es opcional, podemos agregar un par de frutillas cortadas en trocitos e integramos a la preparación anterior con una espátula o cucharón de madera.
5. Colocar nuestra mezcla dentro de pirotines de papel, estos a su vez en un molde para muffins.
6. Precalentar el horno 10 minutos a 165°/170°C y hornearlos por unos 20 minutos. Para saber si están. pinchar con un palillo: si sale seco retirar, dejar enfriar y listo, ¡a disfrutar!
El 2022 de Costa: su debut como productora teatral en Mar del Plata
"En el verano voy a tener mi debut como productora: voy a producir y protagonizar "A toda Costa", en el Teatro Victoria en Mar del Plata. Voy a estar durante todo el verano, estrenando el 1 de enero, para arrancar el año con toda" comentó Costa en su charla con Agustín Oberto.
El show está planteado como un unipersonal para hacer reír y reflexionar al público con la increíble historia de vida de la humorista cordobesa.
Bonus Track: Costa discuten por una manga con dulce de leche, mirá el video para ver quién tenía razón.
