Para quienes buscan una escapada corta y diferente desde Buenos Aires, Villars es una opción encantadora. Este pequeño pueblo rural, ubicado en el partido de General Las Heras, combina la tranquilidad de la vida de campo con una oferta gastronómica con platos locales y deliciosos.
Con apenas 1100 habitantes, se destaca por su ritmo pausado y sus paisajes naturales invitan a desconectarse de la rutina y disfrutar de un día especial. Este destino turístico es ideal para quienes quieran desconectarse del bullicio de la ciudad.
La gastronomía de Villars, uno de sus grandes atractivos
La gastronomía local es uno de los grandes orgullos de Villars. Desde su sitio oficial destacan lugares como Rosendo Asador de Campo, famoso por sus empanadas de carne cortadas a cuchillo, sus platos de olla, las pastas caseras con salsas originales y sus carnes al disco y a las brasas. Para el cierre, los postres caseros prometen un final dulce y reconfortante.
Otra parada obligatoria para quienes disfruten de este destino rural es el restaurante El Encuentro, abierto los fines de semana, donde se puede disfrutar de comida casera y atención cálida de la mano de sus propios dueños.
Además de su propuesta culinaria, , el pueblo invita a recorrer sus calles tranquilas, caminar hasta su plaza principal y disfrutar de una tarde de mates al aire libre, rodeados de naturaleza y silencio.
Dónde queda el Museo Ferroviario Estación Villars
Villars también conserva una de las joyas históricas de la región: su emblemática estación de tren. Construida en 1908 por la Compañía General de Ferrocarriles en la Provincia de Buenos Aires, fue una parada clave en el trazado que conectaba con Rosario y el ramal a Nueve de Julio.
Durante décadas, la estación fue el centro neurálgico de la actividad del pueblo, hasta que el servicio ferroviario se suspendió en los años '90.
Sin embargo, el 22 de diciembre de 2022, Villars celebró la reinauguración del tren procedente de González Catán, marcando un hecho histórico para la comunidad. En el edificio restaurado funciona hoy el Museo Ferroviario Estación Villars, donde se exhiben objetos antiguos, documentos y fotografías que relatan el impacto del tren en la vida rural.
Cómo llegar a Villars desde la Ciudad Autónoma de Buenos Aires
Llegar hasta Villars es sencillo. En auto, se puede acceder desde Capital Federal por Acceso Oeste hasta la Ruta 6, para luego girar a la izquierda unos 15 kilómetros.
También es posible llegar tomando la Ruta 40 (ex 200) y desviándose 5 kilómetros después de pasar Marcos Paz. Para quienes prefieren el transporte público, el trayecto combina el Ferrocarril Sarmiento hasta la estación Merlo, con una conexión en colectivo hasta Zamudio, y un breve traslado en Ecotrans hasta Villars.
