Sin azúcar ni concesiones: la exigente costumbre de Letizia Ortiz para los cumpleaños de sus hijas – Revista GENTE
 

Sin azúcar ni concesiones: la exigente costumbre de Letizia Ortiz para los cumpleaños de sus hijas

Una revelación sobre las fiestas infantiles en el Palacio de la Zarzuela volvió a poner el foco en los hábitos alimentarios de la reina de España.
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La reina Letizia Ortiz siempre se mostró interesada por la alimentación saludable y por los hábitos que acompañaron el crecimiento de sus hijas, la princesa Leonor y la infanta Sofía. Sin embargo, un detalle sobre los cumpleaños infantiles de ambas volvió a llamar la atención y dejó al descubierto hasta qué punto esas preferencias estaban presentes en la vida cotidiana de la familia real española.

Lejos de las tortas tradicionales, los grandes banquetes y los festejos ostentosos que podrían imaginarse dentro de un palacio, las celebraciones de las hijas de Felipe VI tenían características muy particulares.

La particular torta que Letizia Ortiz preparaba para sus hijas Leonor y Sofía

Según trascendió, una costumbre que se repetía año tras año era que la propia Letizia era quien se encargaba de preparar la torta de cumpleaños, siguiendo una receta que prescindía del azúcar y utilizaba harina integral.

En el marco del cumpleaños número 21 de la princesa Leonor, celebrado el pasado 31 de octubre, los medios españoles volvieron a reflotar la información sobre la estricta regla de la monarca en los cumpleaños de las hijas del Rey.

Leonor cumplió 21 años el pasado 31 de octubre, una ocasión que volvió a despertar el interés por las costumbres familiares de su infancia en época de cumpleaños.

La reina se ocupaba personalmente de algunos de los detalles de las celebraciones y tenía una receta que había perfeccionado con los años.

Sobre esa línea, trascendió que el ingrediente que quedaba fuera de la preparación era el azúcar, mientras que la harina tradicional era reemplazada por una versión integral.

Según es de público conocimiento, Letizia Ortiz preparaba personalmente las tortas de cumpleaños de Leonor y Sofía, siguiendo una receta sin azúcar y con harina integral.

La costumbre ya había sido mencionada en 2018 por Vanity Fair, que reconstruyó cómo transcurrían los cumpleaños de las princesas a partir de testimonios de personas cercanas al entorno de los reyes.

“La reina Letizia es quien recibe a los padres en persona para darles la bienvenida a la casa, aunque luego solo se quedan las niñas, y también prepara la tarta sin azúcar y con harina integral”, detallaba aquella publicación.

Así, incluso en los cumpleaños, la torta seguía los criterios de alimentación que Letizia elegía para su familia.

Cómo eran los cumpleaños de Leonor y Sofía dentro del Palacio de la Zarzuela

Según recordó Lecturas, las fiestas infantiles de las hijas de los reyes de España se organizaban en la intimidad del Palacio de la Zarzuela, con un grupo reducido de amigas y sin presencia de periodistas.

Es que la alimentación no era la única particularidad de aquellas fiestas. A diferencia de otras celebraciones vinculadas con la realeza, Felipe VI y Letizia preferían mantener los cumpleaños de sus hijas completamente alejados de las cámaras.

Felipe VI y Letizia Ortiz eligieron preservar la intimidad de Leonor y Sofía, evitando la presencia de cámaras durante sus cumpleaños en su infancia.

No había grandes espectáculos infantiles ni eventos multitudinarios. Las reuniones se organizaban en casa y estaban reservadas para las amigas más cercanas de Leonor y Sofía.

Según los testimonios recogidos por Vanity Fair, las invitaciones se enviaban con poca anticipación para reducir las posibilidades de que trascendieran detalles sobre las celebraciones.

Letizia recibía personalmente a los padres de las invitadas, aunque después las niñas permanecían sin sus familias.

La princesa Leonor y la infanta Sofía celebraban sus cumpleaños con pequeñas reuniones privadas en el Palacio de la Zarzuela.

En algunas oportunidades, las fiestas se extendían hasta convertirse en pijamadas, con amigas que pasaban la noche en la residencia.

También existía una particular dinámica entre las hermanas: cuando una cumplía años, la otra podía invitar a alguna compañera de su propio grupo. De esta manera, los reyes buscaban que sus hijas disfrutaran de encuentros similares a los de otras chicas de su edad, pero con una condición fundamental: preservar la privacidad familiar.

De hecho, las amigas que asistían a los cumpleaños pertenecían a un círculo de confianza y, según las fuentes consultadas por la prensa española, existía un acuerdo implícito de discreción.

La intención era que las niñas pudieran disfrutar de sus reuniones sin que los detalles de lo ocurrido dentro de Zarzuela terminaran convertidos en noticia.

Fotos: Fotonoticias


 
 

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