Para entender este revuelo mediático, primero hay que conocer una de las discusiones gastronómicas más pasionales e históricas del Reino Unido: "a la hora del tradicional té de la tarde, ¿qué se unta primero en un scon, la crema o la mermelada?".
La costumbre dicta dos escuelas totalmente opuestas. Por un lado, el "estilo de Devon" sostiene que primero debe colocarse una generosa capa de crema sobre la masa y luego la mermelada por encima. Por el otro lado, "el estilo de Cornualles" asegura que la mermelada debe ir directo sobre el panecillo, para finalmente ser coronada con la crema.
Un debate que parece inofensivo pero que, esta semana, volvió a poner frente a frente a las distintas facciones de la familia real.
La palabra de William y la enseñanza de la reina
Durante una reciente entrevista en el programa radial Heart Breakfast, el príncipe William fue puesto contra la espada y la pared por los conductores al ser consultado sobre cómo preparaba él su scon. Fiel a su estilo diplomático, pero divertido, el heredero al trono no esquivó la pregunta y zanjó el debate revelando una infalible tradición familiar.
"Me encanta ser la autoridad en materia de scones", bromeó el príncipe, para luego sentenciar: "Solo puedo decirles lo que aprendí de mi abuela. Y ella, definitivamente, ponía la crema primero. La crema primero y la mermelada encima".
Sus declaraciones sorprendieron a más de un fanático de la realeza, especialmente porque el exchef real Darren McGrady había asegurado años atrás que en las famosas fiestas de jardín del Palacio de Buckingham, la costumbre de Isabel II era completamente opuesta: ponía primero su mermelada casera de Balmoral y luego la crema.
La sorpresiva coincidencia de Meghan Markle
A miles de kilómetros de distancia, instalada en su mansión de California y alejada de los deberes oficiales de la corona, Meghan Markle no se quedó afuera de la tendencia.
La duquesa de Sussex acaba de lanzar su nueva marca de estilo de vida, American Riviera Orchard, y su primer producto oficial fue una exclusiva tanda de 50 mermeladas de frutilla que envió estratégicamente a sus amigos más influyentes del mundo del espectáculo.
Y horas después de las declaraciones de su cuñado en la radio, el debate culinario pareció encontrar un inesperado punto de acuerdo entre las dos costas cuando, a través del Instagram de su marca, Meghan compartió una publicación promocionando sus mermeladas sobre unos scones calentitos.
En las imágenes, quedó en evidencia que la esposa del príncipe Harry prefiere armar sus bocadillos exactamente igual que William: ubicando primero una generosa base de crema y, para rematar, su exclusiva mermelada por encima.
¿Un tierno guiño pacificador hacia la familia real o una brillante estrategia de marketing para subirse al tema del momento? Con Meghan nada está librado al azar.
La "guerra de las mermeladas" con el Palacio
Lejos de terminar en una simpática anécdota de pastelería, el lanzamiento del producto de Meghan desató lo que la prensa internacional ya bautizó como la "guerra de las mermeladas".
Es que justo en la misma semana en que la duquesa de Sussex comenzó a promocionar fuertemente su producto a través de sus amigas en las redes sociales, la tienda de regalos del Palacio de Buckingham decidió mover sus propias fichas.
Desde la cuenta oficial del Palacio de Londres, subieron un sugerente video promocionando su propia conserva clásica de frutillas. "Nuestra conserva de frutillas está hecha usando solo las mejores frutas y es deliciosa servida en una variedad de maneras", rezaba el texto que acompañaba al clip, donde casualmente mostraban cómo untaban el producto sobre un inmaculado scone a la hora del té.
Un movimiento que muchos usuarios interpretaron como una elegante e irónica mojada de oreja desde Londres hacia Norteamérica, demostrando que en el hermético universo de la realeza británica, hasta un simple panecillo dulce puede convertirse en un campo de batalla de relaciones públicas.
Mirá También
Paso a paso: cómo hacer la espectacular torta húmeda de manzanas de Cami Homs para la hora del mate
Mirá También
